Nuestro menú
«Nuestra comida es de elaboración propia, original y con respeto ético a la salud y los animales.»
En Amaltea te ofrecemos menús de mediodía con 2 Platos, y más de 6 opciones por plato, acompañado de bebida y postre por 13€
También ofrecemos un plato combinado con bebida, por 11€ de lunes a viernes.
Por las noches y el fin de semana ofrecemos Menús de 2 platos, postre y bebida por 18.30€ o medio menú (un plato más postre y bebida) por 14.00€.
Opciones de Primeros
Buffet de Ensaladas
Bio (Arroz integral, Lenteja, Algas y Verduras al vapor)
Raita (crema fría de yogurt, pepino, manzana y menta)
Dhal Indio con Arroz Basmati, Papadum y Salsa Picante
Humus con Crudite y Pan de Pita
Espaguetis con Pesto, Tomate y Queso Parmesano
Opciones de Segundos
Canelones de Setas con Queso de Cabra, paté, tomate seco y anacardos.
Burrito de guacamole con frijoles, seitán, zanahoria, puerro y mozzarella.
Arroz Oriental con verduras, setas, Salchicha Vegana con salsa de tomate y albahaca
Berenjena a la parmesana con queso fresco y salsa de tomate
Paella Vegetariana
Croquetas de Yuca y Quesos, con mermelada de piña.
Estofado: Espinaca, Berenjena y Garbanzos con Tofu y Papadum
Postres y Bebidas
